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黑米换一种新鲜吃法,比蛋糕还好吃,松软香甜,家人抢

发布日期:2021-01-11 04:04   来源:未知   阅读:

黑米换一种新鲜吃法,比蛋糕还好吃,松软香甜,家人抢着吃

中国的美食文化博大精深,一种食材可以有多种的制作方法,中国人也是热爱美食,不断在追求创新,这也是为什么中国的美食文化能让世界都开始效仿的原因,很多的中国美食已经走向了世界,端上了老外的餐桌上,就比如说饺子,饺子是中国的传统美食,但是现在越来越多的外国人喜欢吃饺子。

今天要给大家分享的是一种食材的新鲜吃法,它就是黑米,黑米可以说是很常见的,大家一般吃黑米都是煮粥或者是做黑米饭,但是今天教大家黑米的新鲜做法,这样做简直就是比蛋糕还好吃,松软香甜,这个吃法就是黑米发糕。

黑米的营养价值是很高的,黑米中含有的蛋白质是大米的1倍之多,而且还有含有的锰、锌以及铜等元素也是大米的1到3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血之功 。

尤其是冬天身体是需要营养,适当多吃黑米具有很好的滋补作用,除了煮粥之外这样做也是很受欢迎的,我家每次做这个黑米发糕,家人都是抢着吃,大家也来试一试吧。

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